MOA食育ネットワーク千葉・ハピネスクラブ
MOA食育ネットワーク千葉・ハピネスクラブ
※毎回テーマを設定し食育セミナーを行っています。
開催場所は市川公民館・市川駅南公民館・スタッフや参加者の自宅解放
費用は食材により1,000円から1,500円程度

※これまでの実例
◇親子料理教室:小学生親子を対象とした野菜を使った料理教室
◇食育セミナー:郷土料理の太巻き寿司を作ろう
◇家庭菜園セミナー:サラダレタス
◇食育セミナー:食材を生かしたおいしい薄味調理の秘訣

自然食の鰹節圧削りと昆布出汁を使用した和食メニューの調理実習 等々
○無添加・自然農法産の食材のよさを体験できます。
○身体に優しいスローフードの良さを確認する。
○講師がデモンストレーション、その後参加者が実習、新鮮な食材の調理を楽しむ。
○テーブルセッティングでミニ花器に花を生けて食卓に飾り楽しむ。

※食育セミナープログラムの流れ
スタッフのガイダンス→講師の説明→デモンストレーション→調理実習→テーブルセッティング→食事時間→食育セミナー→後片付けで終了
活動報告
三菱一号館美術館とタニタ食堂の健康定食
大多喜町竹の子狩りバスハイク
自然食材の「おせち料理」を手作りで
 MOA自然食 食育セミナー 市川市1%支援事業